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1人でも気軽にあたたかい鍋料理を楽しめる「一人用鍋」。ひとつ持っていれば、鍋料理をはじめ雑炊やラーメンなど、さまざまな料理を作るのにも重宝します。
そこで今回はおすすめの一人用鍋をご紹介。また、使いやすい一人用鍋を選ぶためにチェックするポイントもあわせてご紹介するので、購入の際の参考にしてみてください。
目次
一人用鍋の選び方
一人用鍋のおすすめ
一人用鍋の選び方
対応している熱源をチェック
一人用鍋を購入する際には、家庭の熱源に対応しているかどうか必ずチェックしましょう。一人用鍋のなかには、対応する熱源が限られているモノもあるため、家庭の熱源に合ったモノを選ばないと使用できない恐れがあります。
一方、ガスコンロやIHだけでなく、オーブンや電子レンジにも対応している一人用鍋もあるので、気になる方はチェックしてみてください。対応熱源が幅広ければ、さまざまなメニューに使用できるのでおすすめです。
サイズをチェック
一人用鍋のサイズも重要なチェックポイント。あまり大きすぎる鍋を選ぶと、洗い物や収納のスペースを取ってしまいます。
気軽に使うためにも、5～6号くらいの大きさの一人用鍋がおすすめ。口径でいうと15～18cmくらいの大きさが目安です。おでんなど、料理を多めに作ることを想定しているなら、1サイズ大きめを選びましょう。
素材をチェック
土
土でできた土鍋は、熱ムラが少なく食材を均等に加熱できるのが魅力。また、保温性にも優れているためテーブルに出したあともアツアツの状態が長続きするのも嬉しい点です。
一方、カビが生えやすかったり割れやすかったりするため、取り扱いに多少のコツがいるところがデメリット。土鍋を快適に使用するためには、事前に適切なお手入れの方法を理解しておくことが必要です。
ホーロー
ホーロー製の鍋は、熱伝導率に優れているため食材をスピーディに加熱できるのが魅力。また、蓄熱性が高く、食材にじっくりと火を通すため、料理がおいしく仕上がります。
表面はガラス質で覆われているため、食材のニオイが移りにくく衛生的に使えるところもポイント。しかし、衝撃を与えるとガラス質が傷ついてしまうこともあるので注意しましょう。
アルミ・ステンレス
アルミやステンレスなどの金属製の鍋は、熱伝導率が高くスピーディに調理できるのが魅力。軽くて、力の弱い方やお年寄りにも使いやすい製品が多いのも魅力です。
しかし、熱伝導率が高いために食材が焦げつきやすいのがデメリット。内部にコーティングが施されているモノを選ぶと快適に使用できるのでおすすめです。
機能をチェック
一人用鍋のなかには、さまざまな機能を搭載しているモノもあります。自分に合った機能がついているモノなら、より快適に一人鍋を楽しめるのでチェックしてみてください。
フタのツマミ部分にくぼみがついており菜箸が置けるモノは、菜箸の置き場所に困らないため便利。また、フタがそのままどんぶりとして使用できるモノは、鍋のほかに食器を用意する必要がないため洗い物が少なく済みます。
電熱器と一体型になっている電気鍋は、熱源がない場所でもコンセントさえあればどこでも鍋が楽しめるのが魅力。テーブルで調理しながら鍋を楽しみたい方におすすめの製品です。
一人用鍋のおすすめ
カクセー(Kakusee) Graceramic 陶製洋風土鍋
昔ながらの土鍋ながら、フタに洋風のデザインが施された一人用鍋。鍋料理だけでなくシチューのような洋風の料理にもよく合います。
陶器製のため、熱ムラが少なく食材を均等に加熱できるのが魅力。遠赤外線効果で、料理がふっくらジューシーに仕上がるためごはんを炊くのもおすすめです。
本体は耐熱陶器なのでガスコンロをはじめ、オーブントースター・ガスコンロ・オーブン・電子レンジでの使用が可能。グラタンなど焼き目をつけたい料理にも対応できます。
持ち手は本体と一体型で、継ぎ目がないのでお手入れもラクラク。さまざまな料理を気軽に楽しめる一人用鍋です。
マルヨシ陶器 どんどなべ M010
コロンとしたフォルムと素朴なデザインが愛らしい一人用鍋。素材は耐熱陶器で、厚みがあり保温性に優れているため、料理をアツアツのままで食べられるのが魅力です。
フタをひっくり返せばそのままどんぶりとして使用できることが特徴。鍋のほかに器を用意する必要がないため、洗い物が少なく済みます。また、フタの置き場所にも困らないのでテーブルを広々使えるのもポイントです。
ガスコンロをはじめ、オーブンや電子レンジの使用が可能。幅19×奥行17.5×高さ16cmとコンパクトで場所を取らないため、一人暮らしの方へのプレゼントにもおすすめの一人用鍋です。
TAMAKI 土鍋 コーナー T-885
オールホワイトの色合いと装飾のないすっきりとしたデザインが特徴の一人用鍋。陶器の持つあたたかみと、シャープなデザインとのバランスがおしゃれな製品です。
汚れがつきにくく、お手入れしやすい「サーマクラフト加工」を施しているのが特徴のひとつ。また、重量は730gと陶器製ながらも軽く、取り扱いやすいのも魅力です。
ガスコンロやIH、オーブンレンジに対応しているためさまざまなメニューに使用できるのも嬉しい点。また、食洗機にも対応しておりお手入れの手間もかからないため、忙しい方にもおすすめの一人用鍋です。
銀峯陶器 土鍋 96061
美しい菊花模様のフタが印象的な一人用鍋。瑠璃釉の深い色合いが、食卓を上品な雰囲気に演出します。
素材は陶器製で、ほどよい厚みがあるため蓄熱性に優れており、火からおろしたあともしばらくアツアツを保てるのが魅力。遠赤外線効果により、食材のうまみを引き出すため料理がおいしく仕上がります。
ガスコンロのほか、オーブンや電子レンジでの使用も可能。鍋やうどん、炊き込みご飯などさまざまな料理に対応できる一人用鍋です。
パール金属(PEARL METAL) ふきこぼれにくい土鍋 L-1813
高級感のある、つややかな黒い鍋肌が特徴の一人用鍋。素材は陶器製ですが、重量はおよそ850gほどと土鍋にしては軽めなので、重すぎる土鍋が苦手な方にもおすすめです。
鍋のフチが高めの作りなので、吹きこぼれにくいのが本製品の最大の特徴。土鍋の持つ遠赤外線効果で、食材にじっくりと熱が伝わるため料理がおいしく仕上がります。
表面には、有害物質が含まれていない釉薬を使用しているのもポイント。ガスコンロのほか、電子レンジでの使用も可能。料理が苦手な方でも、気軽に使用できる一人用鍋です。
野田琺瑯(NODA HORO) ココナべ KO-19MW
シンプルなデザインで、どんなキッチンにもさりげなくなじむ一人用鍋。丸くてかわいいツマミがデザインのアクセントになっています。
本体は保温性に優れたホーロー製。表面はガラス質になっているため食材のニオイが移りにくく、汚れがこびりつきにくいのでお手入れしやすいのが特徴です。ツマミは熱くなりにくいフェノール樹脂製で、加熱中にもスムーズに使用できます。
持ち手のないデザインで、鍋のまま食卓に並べても場所を取らないのもポイント。鍋としても器としても使用できるので、さまざまなシーンで活躍します。
カラーは乳白と渋黒の2種類。明るい雰囲気が好みなら乳白、シックな雰囲気にしたいなら渋黒がおすすめです。
パール金属(PEARL METAL) プチクック HB-2470
はっきりとした色合いと、木製のツマミがナチュラルな雰囲気の一人用鍋。キッチンに出しっぱなしにしておいてもおしゃれなアクセントになります。
素材はホーロー。保温性に優れており、食材にじっくりと火を通すため料理がおいしく仕上がるのも魅力。鍋料理はもちろん、シチューなどの洋風料理にも合うデザインで、さまざまなメニューに対応できます。
ガスコンロだけでなく、IHでも使用可能。加熱中に中の様子が確認しやすいガラス製のフタつきで、料理初心者にもおすすめの一人用鍋です。
高木金属 味わい鍋 弥生 HA-Y18
素朴な雰囲気が味わえる、菊花模様のデザインが目を引く一人用鍋。土鍋のように見えますが素材はホーロー製で、表面がガラス質のため汚れがこびりつきにくく、お手入れしやすいのが特徴です。ニオイが移りにくいためキムチ鍋やカレー鍋のようなニオイが強い鍋料理も安心して作れます。
ガスコンロ以外にも、IHでも使用可能。熱伝導率に優れており、食材にムラなく熱が伝わるため料理がおいしく仕上がります。調理中に中の様子が確認しやすいガラス製のフタつきで、スムーズに調理できる一人用鍋です。
富士ホーロー(FUJIHORO) コットン ココット
丸みのあるフォルムと優しい色合いがおしゃれな一人用鍋。木製のツマミがナチュラルな雰囲気をプラスしています。
深さがあるため吹きこぼれにくく、調理しやすいのが魅力。コンパクトながらも一人分の鍋料理やラーメンを作るのにちょうどいい容量で、狭いキッチンでもラクラク調理できます。
素材は熱伝導率のよいホーロー製。すばやく均等に熱を伝えられるため、料理がおいしく仕上がります。また、ニオイや色が移りにくいためカレーやキムチを使った料理も安心して作れるのが嬉しい点です。
ガスコンロのほか、フタを外せばオーブンでも使用できるのでグラタンやプディングなどを作るのもおすすめ。鍋として使用する以外にも、ケーキ型や食器として使うなど、さまざまなシーンで活用できる一人用鍋です。
和平フレイズ ベジート・マルシェ RB-1239
野菜をイメージしたという鮮やかな色合いがおしゃれな一人用鍋。素材はアルミニウム合金製で、軽くて取り扱いやすいのが魅力です。
内面・外面ともにセラミックコーティングを施しているため食材がこびりつきにくく、料理初心者の方でも安心。また、汚れが落ちやすいので衛生的に使用できます。
持ち手と本体が一体になったシンプルなデザインもポイント。継ぎ目や凹凸が少なく、洗いやすいのでスピーディに後片付けができます。調理中に中の様子が把握しやすい強化ガラス製のフタつきで便利です。
ガスコンロをはじめ、IHやハロゲンヒーターなどさまざまな熱源に対応。熱変形もしにくく、長く使い続けられる一人用鍋です。
パール金属(PEARL METAL) チリ鍋 H-707
シンプルなデザインの一人用鍋。素材は耐久性に優れており、長く愛用できるのが魅力のステンレス製です。サビにくく、汚れも落としやすいためお手入れも簡単にできます。
浅めの作りで、比較的早く熱が回るためスピーディに調理できるのも特徴。寄せ鍋や鍋焼きうどん、ラーメンなど一人分の料理が手軽に作れます。レンゲが付属しているのですぐに使い始められるのも嬉しい点です。
ガスコンロをはじめ、IHなどオール熱源対応。落としても割れる心配がなく、気軽に使える一人用鍋です。
和平フレイズ 卓上鍋 おもてなし和食 RA-9763
土鍋のような素朴なデザインながらも、アルミニウム合金製で気軽に使えるのが嬉しい一人用鍋。カビが生えたり割れてしまったりする心配が少ないうえ、軽くて取り扱いやすいのが魅力です。
内面にはフッ素樹脂加工を施しているため、食材がこびりつきにくいのも特徴。スムーズに調理できるため、料理初心者の方でも安心して使用できます。また、汚れも落としやすいためお手入れも簡単です。
フタのツマミには菜箸を置けるくぼみがついていて便利。また、鍋の持ち手には中身がたくさん入っていても持ちやすいようシリコンのハンドルカバーがついているなど、使いやすい工夫が施された一人用鍋です。
和平フレイズ 季節鍋 プチなべ PR-7146
昔ながらのレトロなデザインの一人用鍋。素材は軽くて取り扱いやすいアルミニウム製で、熱伝導率が高くスピーディに調理できるのが特徴です。
浅めの作りで、鍋からそのままでも食べやすいため鍋焼きうどんなどにもぴったり。中身がたくさん入っていても持ち運びやすい大きめの持ち手もポイントです。
カクセー(Kakusee) 卓上こぶり鍋 KN-18
耐久性に優れたステンレス製の一人用鍋。サビにくいうえ、お手入れも簡単なので長く愛用できます。重量は560gと軽いのが魅力です。
コンパクトなサイズながらも、深さがあるため容量が1.8Lとたっぷり入ります。たくさん食べたい方や、多めに作って作り置きしておきたい方にもおすすめです。
中の様子がよく見える強化ガラス製のフタつき。ツマミはフェノール樹脂製で熱くなりにくいため、調理中にも安全に使用できます。ガスコンロやIH、ハロゲンヒーターなどさまざまな熱源に対応しており、使う場所を選ばない一人用鍋です。
和平フレイズ ころんぽっと RB-1678
ホワイトの本体と、木製のツマミとの組み合わせがナチュラルな雰囲気の一人用鍋。雑貨のようなかわいい雰囲気で、鍋ごとテーブルに出してもおしゃれに見えるのが魅力です。
素材は軽く、熱伝導率に優れたアルミニウム製。落としても割れる心配がなく、気軽に取り扱えるのでおすすめです。内面にはセラミック加工が施されており、汚れがこびりつきにくいのでお手入れが簡単。また強度に優れておりキズがつきにくいため、金属性のおたまやヘラも使用できます。
表面が白いため料理の色が映えるのもポイント。和洋問わず使えるデザインで、さまざまなメニューに対応できます。中の様子がよく見えるガラス製のフタつきで、調理しやすい一人用鍋です。
エヌ・エレファント(n.elephan) ＆NE Recopo NIM-118
電子レンジで使用できる便利な一人用鍋。本製品に野菜や肉などの具材を入れてレンジで加熱するだけで簡単に鍋ができあがります。料理が苦手な方や、忙しい方におすすめの製品です。
長時間火の前に立たなくてもよいので、夏の暑い時期にも重宝します。鍋料理以外にも、インスタントラーメンや温野菜を作ったり、ごはんを炊いたりとさまざまな料理に対応できるのが嬉しい点です。
素材は丈夫で割れにくく、取り扱いやすいポリプロピレン製。カラーはイエロー・ピンク・ブラック・ブルーの4種類から選べます。
シロカ(siroca) おりょうりケトル ちょいなべ SK-M151
熱源のないところでも使用できる電気鍋タイプ一人用鍋。スタイリッシュなデザインで見た目にもこだわりたい方におすすめです。
40～100℃の間で温度調節ができるので、スムーズに調理できるのが嬉しいところ。鍋料理のほか、チーズフォンデュやインスタントラーメンを作ったり、お湯を沸かしたり、お酒をあたためたりとさまざまな用途に使用できます。
ダイニングやキッチンに出しておいてもスタイリッシュに決まるおしゃれなデザインもポイント。カラーはホワイトとブラックの2種類で、シンプルなインテリアが好きな方におすすめの一人用鍋です。
ドリテック(DRETEC) イージーポット
コロンとしたフォルムがかわいい一人用鍋。電気鍋タイプで、テーブルで調理してそのままできたてを食べられる気軽さが魅力です。
使用方法は鍋にスープや食材を入れ、温度調節つまみを回すだけと簡単。温度を切り替えられるので、状況に合わせて温度調節ができて便利です。
鍋パーツは、耐久性に優れておりお手入れも簡単なステンレス製。フタ・鍋パーツ・本体とそれぞれ取り外せるためお手入れしやすく、衛生的に使用できます。
中身がよく見えるガラス製のフタつきで、調理しやすいのもおすすめのポイントです。
ドウシシャ(DOSHISYA) LIVE ぐつぐつ鉄なべミニ
固形燃料を使って加熱するタイプの一人用鍋。いつもの食卓も、本製品を使用するだけで特別感がアップします。熱源が必要ないため好きな場所で使用できるのも魅力です。
素材は熱伝導率に優れ、スピーディに調理できるのが魅力の鉄製。また、蓄熱性にも優れており食材に均等に熱が伝わるため、料理がおいしく仕上がるのも嬉しい点です。
卓上に置けるよう、固形燃料置きがぴったりはまる木製の土台も付属。普段の食事からパーティーシーンまで、幅広く使用できる一人用鍋です。
